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Desde 2001, seguindo a tradição de outros países europeus como França e Itália, a Áustria adotou um sistema de denominação de origem controlada chamado ... (leia mais)
© Anna Stoecher
Blaufränkisch, Kékfrankos, Lemberger… uma uva a descobrir
Blaufränkisch, Kékfrankos, Lemberger… uma uva a descobrir
E foi nesse processo de exploração que me deparei com vinhos elaborados a partir de uma casta que até então eu praticamente só conhecia dos livros e da qual havia provado pouquíssimos exemplares: a Blaufränkisch, ou, em húngaro, Kékfrankos (...) (leia mais)
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